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え~おからとパン粉とバナナだけ?クッキー
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え~おからとパン粉とバナナだけ?クッキー-レシピのメイン写真

え~おからとパン粉とバナナだけ?クッキー

おから星人
おから星人 @okara_healthy39

素朴でいけるやん?
これ!ちょっと試してみる?
お腹にもええよ~♪
このレシピの生い立ち
業務スーパーで1kg買いした生パン粉が長いこと冷凍庫を陣取り、生協で来たバランゴンバナナが、大量にあり、これとこれとこれと混ぜて焼くかとなりました。え~硬さの生地になり、焼き上がりもこれ、ええ具合のクッキーちゃうかな~。わ、お腹にくるもんばっかしや~。

素朴でいけるやん?
これ!ちょっと試してみる?
お腹にもええよ~♪
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業務スーパーで1kg買いした生パン粉が長いこと冷凍庫を陣取り、生協で来たバランゴンバナナが、大量にあり、これとこれとこれと混ぜて焼くかとなりました。え~硬さの生地になり、焼き上がりもこれ、ええ具合のクッキーちゃうかな~。わ、お腹にくるもんばっかしや~。

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え~おからとパン粉とバナナだけ?クッキー

おから星人
おから星人 @okara_healthy39

素朴でいけるやん?
これ!ちょっと試してみる?
お腹にもええよ~♪
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業務スーパーで1kg買いした生パン粉が長いこと冷凍庫を陣取り、生協で来たバランゴンバナナが、大量にあり、これとこれとこれと混ぜて焼くかとなりました。え~硬さの生地になり、焼き上がりもこれ、ええ具合のクッキーちゃうかな~。わ、お腹にくるもんばっかしや~。

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これ!ちょっと試してみる?
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業務スーパーで1kg買いした生パン粉が長いこと冷凍庫を陣取り、生協で来たバランゴンバナナが、大量にあり、これとこれとこれと混ぜて焼くかとなりました。え~硬さの生地になり、焼き上がりもこれ、ええ具合のクッキーちゃうかな~。わ、お腹にくるもんばっかしや~。

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材料

20個分
  • 生パン粉状おから 100g
  • 生パン粉 100g
  • バナナ 2本
  • 純ココア 大匙1
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作り方

  1. 1

    今回も使いました。京豆苑のうの花。これと生パン粉をよく混ぜ、バナナを入れて混ぜる。生地完成。オーブンは200度に予熱しておく。

    • え~おからとパン粉とバナナだけ?クッキー作り方1写真
  2. 2

    生地の半分はそのままクッキー状に形作り、残りにココア大匙1を入れて、ココア入りにする。クッキングペーパーを敷いた天板に並べて200度で20分焼く。

    • え~おからとパン粉とバナナだけ?クッキー作り方2写真
  3. 3

    乾燥させたいので、余熱のオーブンに15分くらい放置。その後網の上でさます。写真は220度で焼いたもの。200度くらいでよさそう。できあがり♪

    • え~おからとパン粉とバナナだけ?クッキー作り方3写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ。おからの水分過多のものは、レンジにかけて水分を飛ばしてからするといいのでは。

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おから星人
おから星人 @okara_healthy39
2006/11/05 04:38に公開
素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪我が家は 同い年の夫と私と  とっくに背を越された 息子と娘の4人家族大阪八尾在住(^^ゞ
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このレシピのキーワード

クッキー おから ココア バナナ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17428781
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