☆離乳食中期☆みかんもどき
mangoari @cook_40027361
みかんの季節ですね、でもこれは『みかんもどき』のかぼちゃのライスプリン。右はみかんジュースの３層デザートです。《調理時間３０分》
このレシピの生い立ち
みかんを見て思いつきました。また無理矢理ですみません。
☆離乳食中期☆みかんもどき
みかんの季節ですね、でもこれは『みかんもどき』のかぼちゃのライスプリン。右はみかんジュースの３層デザートです。《調理時間３０分》
このレシピの生い立ち
みかんを見て思いつきました。また無理矢理ですみません。
作り方
- 1
＊印は全て小鉢に入れて混ぜ合わせてラップをかける。
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- 2
蒸し器、または写真のように鍋にお湯を入れて１が入る少し深さのある皿を敷いた即席蒸し器で２０分蒸し、冷めるまで放置。
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- 3
荒熱が取れたらお皿に持ってみかんのへたを飾ります。
- 4
蒸している間に《３層デザート》は器に①すりリンゴ②ヨーグルトを順に重ねたところにBFみかんジュースをそっと注いでできあがり。
コツ・ポイント
卵は蒸したあと、念のため余熱も利用してしっかりと火を通します。ちなみにうちの子は今回初めて全卵にチャレンジしましたがこれで完食でした。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17428898
