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☆離乳食中期☆みかんもどき
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☆離乳食中期☆みかんもどき-レシピのメイン写真

☆離乳食中期☆みかんもどき

mangoari
mangoari @cook_40027361

みかんの季節ですね、でもこれは『みかんもどき』のかぼちゃのライスプリン。右はみかんジュースの３層デザートです。《調理時間３０分》
このレシピの生い立ち
みかんを見て思いつきました。また無理矢理ですみません。

みかんの季節ですね、でもこれは『みかんもどき』のかぼちゃのライスプリン。右はみかんジュースの３層デザートです。《調理時間３０分》
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みかんを見て思いつきました。また無理矢理ですみません。

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☆離乳食中期☆みかんもどき

mangoari
mangoari @cook_40027361

みかんの季節ですね、でもこれは『みかんもどき』のかぼちゃのライスプリン。右はみかんジュースの３層デザートです。《調理時間３０分》
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みかんを見て思いつきました。また無理矢理ですみません。

みかんの季節ですね、でもこれは『みかんもどき』のかぼちゃのライスプリン。右はみかんジュースの３層デザートです。《調理時間３０分》
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材料

  1. ＊５分がゆ 茶碗半分
  2. ＊卵 １/２個
  3. ＊かぼちゃ 大さじ１
  4. ＊牛乳 大さじ１
  5. すりリンゴ 大さじ１
  6. ヨーグルト 大さじ１
  7. BFみかんジュース といて３０cc
  8. きれいに洗ったみかんのヘタ １ヶ
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作り方

  1. 1

    ＊印は全て小鉢に入れて混ぜ合わせてラップをかける。

    • ☆離乳食中期☆みかんもどき作り方1写真
  2. 2

    蒸し器、または写真のように鍋にお湯を入れて１が入る少し深さのある皿を敷いた即席蒸し器で２０分蒸し、冷めるまで放置。

    • ☆離乳食中期☆みかんもどき作り方2写真
  3. 3

    荒熱が取れたらお皿に持ってみかんのへたを飾ります。

  4. 4

    蒸している間に《３層デザート》は器に①すりリンゴ②ヨーグルトを順に重ねたところにBFみかんジュースをそっと注いでできあがり。

コツ・ポイント

卵は蒸したあと、念のため余熱も利用してしっかりと火を通します。ちなみにうちの子は今回初めて全卵にチャレンジしましたがこれで完食でした。

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mangoari
mangoari @cook_40027361
2006/10/19 14:46に公開
天然ＪＫ娘、陽気な中学生息子との３人暮らし、夫は単身赴任中。自然大好き！野菜大好き！もちろん食べるの大好き！！料理も食事も楽しく♪がモットー(･∀･)家族の美味しい！を求めてめざすは野菜たっぷりおうちカフェめし♪ 給食のおばちゃんやって、畑で野菜作って、パン焼いて、お酒も好き♪
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