おうちで手作り「甘口！焼肉のたれ」

Name: おうちで手作り「甘口！焼肉のたれ」
Cuisine: 日本語
Ingredients: 梨 1/4～1/2個; しょうゆ 50cc; ごま油 小さじ2; ハニージンジャー 小さじ1; （おろししょうが 小さじ1/2）; （はちみつor砂糖 少々）; ごま 大さじ1

　keke @cook_40022489

梨を使って、さっぱり甘口の焼肉のたれが出来ちゃいました。
このレシピの生い立ち
家にあった雑誌（もはや原本は不明）の切り抜きに載っていた「梨を使った韓国風たれ」を参考に、お子さまでも食べられる甘口にアレンジしました。
常備しているハニージンジャーを使ったらこれまたイケル♪

おうちで手作り「甘口！焼肉のたれ」

　keke @cook_40022489

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材料

梨 1/4～1/2個
しょうゆ 50cc
ごま油小さじ2
ハニージンジャー小さじ1
　（おろししょうが小さじ1/2）
　（はちみつor砂糖少々）
ごま大さじ1

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作り方

1

梨をすりおろします。ざるにざっとあけて、余分な汁を取ります。
※もったいない!!という方はそのまま汁ごと使ってもＯＫです。薄くなるので、しょうゆの量を増やしてね♪
2

しょうゆ、ごま油をよく混ぜて、ハニージンジャー、梨、ごまを加えて、さらに混ぜれば出来上がり。
3

材料全てをビンに入れて、きっちりふたをしてシャカシャカふるだけでも出来ちゃいます♪