梅味香る鯛はいかが？朝食に・・・ホクホクご飯と召し上がれ♪このレシピの生い立ちｓかな
水気を切った鯛は醤油、酒をまぶしておく。
種を取って、たたいた梅干し、その他の調味料を混ぜ合わせて、つけ汁をつくる。
①をバットなどに入れた②につける。
冷蔵庫などで1晩おく。
皮側から焼く。
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