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健康一番!!りんご酢
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健康一番!!りんご酢-レシピのメイン写真

健康一番!!りんご酢

hyi
hyi @cook_40022029

健康おたくのhyiママからのレシピです。作り方は、簡単だし、おいしい。
ごくごく飲んじゃうので、がんがん作ってます♪健康1番だね。
このレシピの生い立ち
hyiママからの突然のFAX!{りんご酢}???
「健康の本」?にのっててみたいです。ありがとうございます。
りんごは今旬なので、ぜひ作ってみてください。おいしくておいしくて、とまりません。普通に作ったら、すぐなくなったので、3倍にして作りました。おいしいー。

健康おたくのhyiママからのレシピです。作り方は、簡単だし、おいしい。
ごくごく飲んじゃうので、がんがん作ってます♪健康1番だね。
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hyiママからの突然のFAX!{りんご酢}???
「健康の本」?にのっててみたいです。ありがとうございます。
りんごは今旬なので、ぜひ作ってみてください。おいしくておいしくて、とまりません。普通に作ったら、すぐなくなったので、3倍にして作りました。おいしいー。

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健康一番!!りんご酢

hyi
hyi @cook_40022029

健康おたくのhyiママからのレシピです。作り方は、簡単だし、おいしい。
ごくごく飲んじゃうので、がんがん作ってます♪健康1番だね。
このレシピの生い立ち
hyiママからの突然のFAX!{りんご酢}???
「健康の本」?にのっててみたいです。ありがとうございます。
りんごは今旬なので、ぜひ作ってみてください。おいしくておいしくて、とまりません。普通に作ったら、すぐなくなったので、3倍にして作りました。おいしいー。

健康おたくのhyiママからのレシピです。作り方は、簡単だし、おいしい。
ごくごく飲んじゃうので、がんがん作ってます♪健康1番だね。
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りんごは今旬なので、ぜひ作ってみてください。おいしくておいしくて、とまりません。普通に作ったら、すぐなくなったので、3倍にして作りました。おいしいー。

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材料

  • りんご 正味100g
  • 酢 200ml
  • 黒砂糖or氷砂糖 100g
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作り方

  1. 1

    りんごはよく洗ってからペーパータオルでふく。8等分して、芯を除き、100g測る。皮ごと2cm幅にいちょう切りにする。

  2. 2

    広口瓶に砂糖とりんごをいれて酢をそそぐ。

  3. 3

    ふたをしないで電子レンジ強で500W40秒。加熱。ふたをして、常温で翌日から飲めます。

  4. 4

    「ドレッシング」
    ヨーグルト1/2cup
    りんご酢大2
    油小さじ2
    塩小さじ1/2
    ↓
    絶品(^O^)

  5. 5

    りんご酢としょうゆをまぜて、お魚に◎。

コツ・ポイント

レンジで加熱するので、耐熱容器の瓶で。(500ml以上のもの)
なければ、べつの容器で、あとから移す。
酢は穀物酢、黒酢でも◎です。
砂糖は黒砂糖だと黒く、氷砂糖だと白いりんご酢に。砂糖がとけきらないときは、スプーンでまぜてけば、2、3日で溶けます。
牛乳にいれてもおいしい。(水、湯、豆乳、野菜ジュース・・・)
食前に飲むと、お通じも◎。DIETにも◎。
常温で1年もちます。

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hyi
hyi @cook_40022029
2006/11/03 07:29に公開

このレシピのキーワード

りんご 黒糖

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