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お肉!冷凍前に下味つけると後が楽だよ!
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お肉!冷凍前に下味つけると後が楽だよ!-レシピのメイン写真

お肉!冷凍前に下味つけると後が楽だよ!

メーさん
メーさん @cook_40023423

いつもそのまま冷凍していたけど、ちょっと、一手間かけて、もみもみしておくだけで、
食べたいときにすぐ味噌焼き!
簡単でいいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお肉がそのままだと痛みやすいので、味付けてみました。

いつもそのまま冷凍していたけど、ちょっと、一手間かけて、もみもみしておくだけで、
食べたいときにすぐ味噌焼き!
簡単でいいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお肉がそのままだと痛みやすいので、味付けてみました。

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お肉!冷凍前に下味つけると後が楽だよ!

メーさん
メーさん @cook_40023423

いつもそのまま冷凍していたけど、ちょっと、一手間かけて、もみもみしておくだけで、
食べたいときにすぐ味噌焼き!
簡単でいいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお肉がそのままだと痛みやすいので、味付けてみました。

いつもそのまま冷凍していたけど、ちょっと、一手間かけて、もみもみしておくだけで、
食べたいときにすぐ味噌焼き!
簡単でいいですよ。
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冷蔵庫のお肉がそのままだと痛みやすいので、味付けてみました。

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材料

  • 豚生姜焼き用(また薄切り肉) 300g
  • 味噌 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に調味料を入れて、もみもみして、味を馴染ませます。

  2. 2

    そしたら、そのまま冷凍庫にいれて、出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

焼くときは解凍して使ってください。
レンジでも、冷蔵庫で解凍してもいいです。
グリルで焼いて、野菜を付け合せにしてもいいかもしれません。

冷凍しないで食べるときは、一時間くらいつけておくと、味が馴染むと思います。

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メーさん
メーさん @cook_40023423
2006/11/03 07:44に公開
思いつきや、コレ美味しいな~と思ったものを記録させて頂いています。美味しいもの食べてみんなが笑顔で過ごせたらいいな~。と日々思っております。かなりペースダウンしています。。のんびり、ゆっくり続けていきます^^。
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このレシピのキーワード

豚肉 酒 味噌 薄切り肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17424684
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