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休日のアンニュイパスタ
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休日のアンニュイパスタ-レシピのメイン写真

休日のアンニュイパスタ

cookmaster
cookmaster @cook_40021878

ennui 【名】 アンニュイ、けん怠、退屈{たいくつ}

要するに、作るの面倒だから残り物パスタだ。でも、パスタって言うと薄ら恥ずかしいのは何でだろ?エビちゃんも同じ思いだろうか?
このレシピの生い立ち
これぞ休日の昼に食う、残り物消化メニューの筆頭与力だ。旨いぞ。BEERにも合うぞ。

ennui 【名】 アンニュイ、けん怠、退屈{たいくつ}

要するに、作るの面倒だから残り物パスタだ。でも、パスタって言うと薄ら恥ずかしいのは何でだろ?エビちゃんも同じ思いだろうか?
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これぞ休日の昼に食う、残り物消化メニューの筆頭与力だ。旨いぞ。BEERにも合うぞ。

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ennui 【名】 アンニュイ、けん怠、退屈{たいくつ}

要するに、作るの面倒だから残り物パスタだ。でも、パスタって言うと薄ら恥ずかしいのは何でだろ?エビちゃんも同じ思いだろうか?
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これぞ休日の昼に食う、残り物消化メニューの筆頭与力だ。旨いぞ。BEERにも合うぞ。

ennui 【名】 アンニュイ、けん怠、退屈{たいくつ}

要するに、作るの面倒だから残り物パスタだ。でも、パスタって言うと薄ら恥ずかしいのは何でだろ?エビちゃんも同じ思いだろうか?
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材料

2人分
  • ママ・スパゲティー 300g
  • エリンギ 大1本
  • 大根の葉 一握り
  • ハム 10枚
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作り方

  1. 1

    エリンギ、大根の葉、ハムを切り、フライパンで軽く炒める。

  2. 2

    スパゲティを茹でる。

  3. 3

    炒めた食材にスパゲティを加えて、さらに炒める。塩コショウで味を調えて、完成。

コツ・ポイント

スパゲティは多少固めに茹でる。後でフライパンで熱するからな。あと、茹で汁を少し取っておく。フライパンで和える時に使う。

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cookmaster
cookmaster @cook_40021878
2006/11/03 07:24に公開
すべては奥様の「うまい」のために
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このレシピのキーワード

パスタ エリンギ 大根の葉 ハム

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