簡単トマトリゾット

パルフェ
パルフェ @cook_40021417

冷ご飯と残り物で作っちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
急にリゾットが食べたくなって^^

簡単トマトリゾット

冷ご飯と残り物で作っちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
急にリゾットが食べたくなって^^

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材料

2人分
  1. ご飯(冷たくても炊きたてでもOK) 1合
  2. トマト缶 1缶
  3. ☆具材は残り物でOKです☆
  4. 冷凍ミックスベジタブル(これだけでもOK) 適量
  5. ピーマン 1個
  6. タマネギ 半分
  7. マッシュルーム 適量
  8. ベーコン 2枚
  9. コンソメ 2個
  10. 600cc
  11. 少々
  12. コショウ 少々
  13. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    具材をすべて細かくして鍋にオリーブオイルを敷き炒める。

  2. 2

    具材が炒まったら鍋に水とトマト缶、コンソメを入れ少し煮込む。

  3. 3

    ご飯を入れて塩コショウで味を調え少し煮込む。お好みで粉チーズを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単混ぜるだけ!

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パルフェ
パルフェ @cook_40021417
に公開
2004年ディズニーシーホテルミラコスタで挙式☆2008年7月長男誕生・2009年12月次男誕生☆パルフェの優しくて格好いい旦那様と可愛い年子の息子達、4人家族のドタバタだけど幸せな日常をブログで公開中☆         http://ameblo.jp/nahomachine20041218/ うにょにょん夫婦生活☆よろしくね^^
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