あら?軽いんじゃ~ございませんのこのパスタ-レシピのメイン写真

あら?軽いんじゃ~ございませんのこのパスタ

ここなつ
ここなつ @cook_40021432

スパゲッテイ・・・どんな味付けでもいいの なぜかピッタリ『切干大根~~♪』・・・何、、それ?
このレシピの生い立ち
割りに最近のラジオの番組でDJの方が言ってました。。で、、試してみたら・・・これが♪♪直球ストライクゥ
~~!! 知ってる人もいるかもね。。

あら?軽いんじゃ~ございませんのこのパスタ

スパゲッテイ・・・どんな味付けでもいいの なぜかピッタリ『切干大根~~♪』・・・何、、それ?
このレシピの生い立ち
割りに最近のラジオの番組でDJの方が言ってました。。で、、試してみたら・・・これが♪♪直球ストライクゥ
~~!! 知ってる人もいるかもね。。

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材料

  1. どんな味付けでもいい。。

作り方

  1. 1

    どんな材料でも合います!!トマト仕上げ バジル仕上げ ブルーチーズのクリーム仕上げでも・・
     とにかくスパゲッティの半量分を切干大根に・・

  2. 2

    茹で始めたら切干大根も水で戻し始める。スパゲッティが茹で上がる頃には大根もいい具合・・・

  3. 3

    パスタと一緒に炒める時は
    ちょい仕上がりで ちっと潤いが欲しいなぁ~いう感じになる。よーは水分不足、大根が吸っちゃうんだね・・水分を、、なのでコンソメスープを少し加えて炒めると、、いいぃ~~感じになるよ。

  4. 4

    だまされたと思って 一度
    お試しを・・・因みに今日はわたくし、、小松菜とスパム、玉ネギ、松の実に
    ミンスドオニオン、ニンニク、美味しい塩、4種の胡椒、バジル、オレガノ、パセリ、輪唐辛子いっぱい コンソメスープ

コツ・ポイント

スパゲッティの量が半量になるからカロリーがライト、、しかも歯ごたえもあるからよく噛む事に、で満足感が得られる。。気に入ってもらえるといいなぁ~~
 

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ここなつ
ここなつ @cook_40021432
に公開
ふと、、気がつく。 毎日、、なにかしらの手作りのデザート、、つぅ・・のか、、オヤツ。切れることなくお家にある。。。 暖かくなってくると、杏仁豆腐やゼリー系など、、水菓子が仲間なり。。  オヤツは小さな幸せ。。。 (笑)
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