ザンギ２００６-レシピのメイン写真

ザンギ２００６

ヒューチャッカマン
ヒューチャッカマン @cook_40028331

週に一度はから揚げします・・・
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皆様のレシピを参考にしてみました。

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材料

  1. 鳥もも肉 １,５枚
  2. しょうゆ 大さじ３
  3. 酒 大さじ３
  4. たまねぎ １/２個
  5. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎをすりおろし、酒、しょうゆとともにビニール袋に入れる。

  2. 2

    １に、ぶつ切りにした鶏肉を入れ３時間ほど漬け込む。

  3. 3

    片栗粉をまぶし、揚げる。
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パン大好き！甘いもの大好き！お魚大好き！なのに食べ盛り（？）の夫と息子のために毎日毎日肉料理を作る日々・・・。一度でいいから「ご飯まだ？」と言ってみた～い！
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