お肉ではないのでとてもヘルシーだけどボリュームがある一品です。
ねぎと大葉をみじん切りにしてボウルにいれておく
まぐろを包丁でたたき、おろししょうがを加えてさらにたたく。
２を１のボウルにいれ、小麦粉片栗粉、たまごを入れて１よくまぜる。
フライパンに油をひき、片面に焦げ目がついたらひっくり返して弱火にして蓋をして中まで火が通るようにする。 大根おろしをして焼きあがったハンバーグの上にのせポン酢をかけて完成！！
薬味系を沢山入れると美味しい。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく