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甘くない肉じゃが
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甘くない肉じゃが-レシピのメイン写真

甘くない肉じゃが

cucha
cucha @cook_40028532

旦那が甘いおかずは苦手なのであんまり甘くない肉じゃがです。
このレシピの生い立ち
甘いおかずが好きじゃない旦那のために、本を参考に研究しました。
旦那には好評でした(^_^)

旦那が甘いおかずは苦手なのであんまり甘くない肉じゃがです。
このレシピの生い立ち
甘いおかずが好きじゃない旦那のために、本を参考に研究しました。
旦那には好評でした(^_^)

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甘くない肉じゃが

cucha
cucha @cook_40028532

旦那が甘いおかずは苦手なのであんまり甘くない肉じゃがです。
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甘いおかずが好きじゃない旦那のために、本を参考に研究しました。
旦那には好評でした(^_^)

旦那が甘いおかずは苦手なのであんまり甘くない肉じゃがです。
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甘いおかずが好きじゃない旦那のために、本を参考に研究しました。
旦那には好評でした(^_^)

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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 200g
  • じゃがいも 小3個
  • にんじん 1本
  • たまねぎ 1個
  • しらたき 1袋
  • 砂糖 小2
  • みりん 大1
  • 酒 大1
  • しょうゆ 大4
  • 水 1と1/2カップ
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作り方

  1. 1

    豚肉にしょうゆ・酒各大1(分量外)で下味をつける。
    野菜は食べやすい大きさにに切る。

  2. 2

    豚肉を炒めて火が通ったら、しらたき、たまねぎ、にんじん、じゃがいもの順に炒める。

  3. 3

    一通り炒めたら、水を入れて5分ほど煮込む。
    その後、調味料を入れて10分ほど煮込む。

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cucha
cucha @cook_40028532
2005/05/30 12:19に公開
結婚するまで料理なんてした事なかった私ですが、結婚してからだんだん料理に目覚めてきました。面倒くさがりなので、簡単で美味しくて安いをモットーに料理してます。よく食べる旦那と2人でのほほんと生活しています。
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 白滝 酒 豚薄切り肉 玉ねぎ

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