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簡単エビシュウマイ
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簡単エビシュウマイ-レシピのメイン写真

簡単エビシュウマイ

ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

材料をフードプロセッサーにガ~ッとかけて10分間蒸すだけです!
働く女性に嬉しいメニューです!是非お試しください

材料をフードプロセッサーにガ~ッとかけて10分間蒸すだけです!
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ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

材料をフードプロセッサーにガ~ッとかけて10分間蒸すだけです!
働く女性に嬉しいメニューです!是非お試しください

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材料

40個
  • 豚挽肉 300g
  • エビ 150g
  • 干し椎茸 2枚
  • キクラゲ 2個
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • 卵 1個
  • 生姜 1かけ
  • 塩・こしょう 少々
  • 砂糖 大1/3
  • 醤油 大1.5
  • 胡麻油 大2
  • 片栗粉 大1
  • シュウマイの皮 40枚
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作り方

  1. 1

    干し椎茸・キクラゲは水に戻しておく。エビは背ワタを取り、殻を剥いて酒につけておく。

  2. 2

    玉ねぎ・キクラゲ・干し椎茸は軽くフードプロセッサーにかける。

  3. 3

    エビ・豚挽き肉・調味料を入れてフードプロセッサーにかける。

  4. 4

    親指と人差し指で輪を作りシュウマイの皮をおく。中央に具をのせ、円柱状にまるめる。

  5. 5

    沸騰した蒸し器で10分間蒸す。

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ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595
2005/06/16 13:20に公開
私のレシピが皆さんの食卓を楽しくできたらいいナ~と思います♪いつも励ましていただいてるメンバーさんには感謝しています!ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

エビ 片栗粉 キクラゲ お肉 豚ひき肉 卵 ほししいたけ 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17430866
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