作り方
- 1
小麦粉と水、かりゅうだしをいれてクレープ生地より少しかたいめに生地をつくる。
- 2
そこにざくぎりにしたニラ、げそ、ごまをいれよくまぜる。
- 3
フライパンにごま油を多いめにいれ、両面をこんがり焼けばできあがり!
コツ・ポイント
つけだれはしょうゆ、酢、ラー油をお好みの分量でまぜてください。
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つけだれはしょうゆ、酢、ラー油をお好みの分量でまぜてください。
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