即席でできるなんちゃってスープです。
麺が余ったときなんかはこれで頂きます。
決して本格的ではありませんが、とってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつかＴＶでみた鴨そばかなにかのスープを脳内処理（うろ覚えアレンジ）しております。