あげを　油抜きして、　半分に切る。

鍋に　煮汁の材料を全部入れる。

あげを鍋の中に入れ、汁気がなくなるまで、ゆっくり煮つめる

あら熱が取れたら、ごはんをつめる。

４を皿に乗せ、ほんの少し余った煮汁をかけて、レンジでチンする。

できあがり。