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さくらんぼのプチケーキ
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さくらんぼのプチケーキ-レシピのメイン写真

さくらんぼのプチケーキ

luimama
luimama @cook_40022626

卵を2個使ってあっと言う間に作れます。
このレシピの生い立ち
上野万梨子さんのクラフティーのレシピをケーキのような仕上がりにアレンジしました。

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卵を2個使ってあっと言う間に作れます。
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材料

6人分
  1. 卵 2個
  2. グラニュー糖 60g
  3. バター 35g
  4. バニラエッセンス 少々
  5. 牛乳 150cc
  6. 生クリーム 大さじ2
  7. 薄力粉 60g
  8. ダークチェリー 250g
  9. 仕上げ用グラニュー糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    サクランボの種を取り、粉砂糖とあればキルシュを少々まぶして1時間ほどおく。直径18cmの型にバター(分量外)を塗っておく。

  2. 2

    オーブンを180度にセットする。
    バターを電子レンジで溶かしておく。

  3. 3

    ボウルに卵を割り、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。溶かしバター、バニラ、牛乳、生クリームを加える。

  4. 4

    粉をふるい入れ、混ぜる。
    型にチェリーを入れて、生地を静かに流し入れる。

  5. 5

    オーブンで約35分焼く。

  6. 6

    熱いうちにグラニュー糖をふりかけ、型のまま冷ます。

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luimama
luimama @cook_40022626
2005/06/17 21:55に公開
お料理とアンティークの収集が趣味。裏庭にキッチンガーデンを作ってます。自家製のハーブや野菜を使ったお料理に自己満足。
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