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かぼちゃの煮付け
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かぼちゃの煮付け-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮付け

jujuju
jujuju @cook_40028889

いちばんシンプルな調味料です。

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かぼちゃの煮付け

jujuju
jujuju @cook_40028889

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • にんじん 1本
  • 野菜天ぷら 大2枚
  • 砂糖 大2
  • しょうゆ 大2
  • みりん 大2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種をスプーンでとり、皮付きのまま4㎝角に切る。ニンジンは皮をむき斜め輪切り。天ぷらは1㎝角に切る。

  2. 2

    鍋に切った1を入れて、水1.5カップ、調味料を入れて火にかける。

  3. 3

    煮立つまで強火、煮立ってから中火にして、15分くらい煮て出来上がり。

コツ・ポイント

我が家ではニンジン、野菜天ぷら、など冷蔵庫に余ってるものを一緒に煮ておかずにします。

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jujuju
jujuju @cook_40028889
2005/07/24 06:01に公開
cookメンバー「三太」の双子の姉で、「yuccco」の妹、四姉妹三女のjujujuです。食べたら思わずニッコリ、ほっこりできるようなレシピをのんびり紹介していけたら・・・と思ってます。
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このレシピのキーワード

煮付け かぼちゃ にんじん

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