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Pork Chop
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Pork Chop-レシピのメイン写真

Pork Chop

New York Lover
New York Lover @cook_40024582

何もない、手の込んだもの作りたくなぁーい、の時に良く作ります。

何もない、手の込んだもの作りたくなぁーい、の時に良く作ります。

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New York Lover
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材料

適当
  • Pork Chop Tenderloin 人数分
  • Meat Tenderlizer ほんの少し
  • Seasoned Salt 適量
  • サラダ油 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉の両面にMeat Tenderlizerを少しだけふるいます。あまり入れるとしょぉーっぱくなってしまうので注意!

  2. 2

    更に、Seasoned Saltを豚肉の両面にふりかけ、手でなじむようにこすります。全体的にかけたほうが味がでます。

  3. 3

    またその上に、小麦粉をまんべんなくふりかけます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱して、中火と弱火の中間くらいで豚肉を焼きます。両面ゆっくり焼いて下さい。

  5. 5

    中までしっかり焼けたら出来上がり。

コツ・ポイント

量は適当ですので、勝手に調整して下さい。

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New York Lover
New York Lover @cook_40024582
2005/07/17 20:45に公開
おいしいもんは幸せ♪
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小麦粉

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