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いたりあんー☆
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いたりあんー☆

pretty☆princess
pretty☆princess @cook_40027805

今日の炒め物はイタリアン!と思ってつくってみましたf^-^;
King(父ね・笑)も大満足☆★☆
このレシピの生い立ち
イタリアン~☆にしたくて。

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材料

2人分
  • エリンギ(細め) 2本
  • パプリカ 1個
  • ベーコン(ハーフ) 3枚
  • オリーブオイル 適宜
  • 白ワイン 適宜
  • 塩・コショウ 適宜
  • イタリアンソース 適宜
  • バジル 適宜
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作り方

  1. 1

    エリンギ、パプリカ、ベーコンを切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、エリンギ、パプリカを炒める。
    白ワインでやわらかくなるようちょっと蒸す(ふたをすれば◎)。

  3. 3

    ベーコン入れて、塩・コショウでちょっと味を整える。
    イタリアンエッセンスを入れる。

  4. 4

    全体によくソースからめたら火を止めてバジルを散らす。
    できあがり☆

コツ・ポイント

市販のソース、使っちゃいました。
ラクチンにお味が作れて大好きなソースです♪

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pretty☆princess
pretty☆princess @cook_40027805
2005/07/02 14:14に公開
ステキなおくさんになるのが夢です♪
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このレシピのキーワード

エリンギ パプリカ ベーコン

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