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冬瓜のマグロフレークあんかけ
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冬瓜のマグロフレークあんかけ-レシピのメイン写真

冬瓜のマグロフレークあんかけ

とし大好き
とし大好き @cook_40027882

義母が冬瓜の季節によく作ってくれます。おいしくて大好きです!

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冬瓜のマグロフレークあんかけ

とし大好き
とし大好き @cook_40027882

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材料

4人分
  1. 冬瓜 1/2個
  2. マクロのフレーク缶(オレンジの缶詰の) 1缶
  3. 片栗粉 適量
  4. 水 適量
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作り方

  1. 1

    冬瓜は皮をむき、種、わたをとり、一口大に切る。

  2. 2

    鍋に1を入れ、マグロのフレーク缶を入れ、味を見ながら水を加えて煮る。

  3. 3

    冬瓜が煮あがったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

いつも義母が作ってくれるので多分こんな感じだと思います。マグロのフレーク缶(我が家の呼び名)で味が足りなかった場合はしょうゆをいれてみてもいいかも。ツナ缶でもできるけど、その場合自己流の味付けとなります。

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とし大好き
とし大好き @cook_40027882
2005/07/19 06:29に公開
まだまだ料理のうでがあがりません。皆さんのレシピをよく参考にご飯を作ってます。
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