June.26 2005 wedding cake

steffy @cook_40017781
初めてのシュガーのケーキ、ウエディングケーキの記録です
このレシピの生い立ち
Meymee& Zopのwedding cake
June.26 2005 wedding cake
初めてのシュガーのケーキ、ウエディングケーキの記録です
このレシピの生い立ち
Meymee& Zopのwedding cake
作り方
- 1
結婚式に招待されました。次に、「ケーキはどこに?いくら位?」・・・つくりましょ~♪
- 2
とりあえず、練習・・・ハートにマジパンを貼ってみました。マジパンも初めてです。
- 3
悲惨です。。。
- 4
花?
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本番用のスポンジ
- 6
下だけ、ジャムを挟みました
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マジパン700g位作ります。シュガーペーストも700g位です。
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シュガーペースト貼りあがり。下の方より、上のほうが綺麗に滑らかにいきました。紅麹パウダーを溶かしてほんのりピンク・・・が、良く分かりません。。。
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天気予報では当日34度。朝までに仕上げたいので、生花は難しそうなので、急遽花を作ります。葱ちゃん(留学生を取材してる地元雑誌記者さん)カップルが手伝いの着てくれました。2時間で6個作っていってくれました。
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その間、アイシングでデコ
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材料道具も揃わないので、台も作ります♪
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センターはここ。
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花の数が心配・・・やっぱり上から。
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のせました・・・ホッ。。
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ナイフを入れる切込みを入れておかないと・・・
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こんな感じで、エーかなぁ~
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