これまた明太玉子ごはんとか塩辛玉子ごはんとかの応用みたいやなぁ。辛いもんは合うでぇ。

このレシピの生い立ち
チャンジャっちゅうのは鱈（たら）の内臓をキムチ風の薬味であえて醸成させたものらしぃでぇ。生い立ちやないね、これ。