試行錯誤の中編み出した牛丼です。なかなか良い牛肉が手に入りませんので手に入った時に特別に作る料理です。
たまねぎはくし切り
ごぼうはささがき
しらたきは下ゆでしておく
鍋にＡの調味料を入れて沸騰させる
鍋が沸騰したらまずにんにくと生姜を入れる。
くし切りにしたたまねぎを入れて、火が通ったら牛肉を入れる。
次にささがきにしたごぼうとしらたきを入れて煮る
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