☆白滝入り牛とじ丼
手軽で暑さバテにも強い、スタミな丼です♪白滝でヘルシーに♪♪
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんのちらし広告を見て、食べたくなって作りました♪
作り方
- 1
フライパンにサラダ油大１入れて、玉ねぎの薄切りを透明になるまで炒めて、食べ易く切って茹でた白滝も炒める。
- 2
牛肉を入れて軽く炒めたら水２００ｃｃを入れて、○の調味料を合わせておいたのを入れて煮る。
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- 3
卵を流してフライパンに蓋して、半熟になるまで煮たら出来上がり☆紅生姜をのせて海苔を散らす♪（写真では胡瓜の漬物も添えている）
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コツ・ポイント
お弁当屋さんの広告で「牛とじ丼」がメニューに載っていたので、少しアレンジして家族のお昼に出したらペロリ完食でした☆
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