作り方
- 1
かぼちゃの皮をとり、１ｃｍ角に切り、レンジで数分加熱し、やわらかくする。
- 2
たまごは粗みじんぎり、きゅうりは薄切り、チーズは1cmぐらいの角切りにする。
- 3
冷凍コーンをレンジで2分ぐらい加熱する。
- 4
かぼちゃと、その他の材料をボールいれ、クレイジーソルト、コショウ、マヨネーズ、レモン汁 で味を調えながら、まぜる。
コツ・ポイント
かぼちゃはゆでるのではなく、必ずレンジでチンして下さいね。（まぜても形がのこるくらいの硬さがおいしいと思います。）
枝豆は残り物などがあればでOKですが、いれると色もきれいだし、歯ごたえがおいしいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17434656
