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やみつき!!切干大根!!!
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やみつき!!切干大根!!!-レシピのメイン写真

やみつき!!切干大根!!!

よつや
よつや @cook_40022308

安い♪簡単♪おいしい♪

このレシピの生い立ち
奥薗さんがパッパ作っているのを見て・・・あの方憧れます♪ズボラ加減が♪さらに私がズボラにアレンジしました♪

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やみつき!!切干大根!!!

よつや
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材料

2人分
  • 切干大根 好きなだけ
  • ごま 好きなだけ
  • ポン酢 お好みの量を
  • かつおぶし 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    切干大根をさっと洗って、キッチンバサミで食べやすい大きさに切ります。
    ひたひたにならない程度に水を入れてつけておきます。

  2. 2

    ポン酢投入~!!

    冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    冷えて、切干大根の色がポン酢いるになったら、器にもります。

    ごまを投入~!!
    いっぱい入れたほうがおいしいです。

  4. 4

    ごまがまんべんなくいきわたるようにして混ぜます。わたしは黒ゴマ派です♪あとはかつおぶしをかけて 完成~♪

コツ・ポイント

ポン酢じゃなくても、青シソドレッシングとかでもおいしいと思います。

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よつや
よつや @cook_40022308
2005/07/07 23:05に公開
美味しいおつまみ作りを勉強中です♪夫婦そろって飲んべぇなので、困ったもんです・・・
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17434664
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