簡単♪牛丼
かんたんお手軽牛丼です♪
豚肉にすれば豚丼!
このレシピの生い立ち
簡単豚丼の牛バージョンです。
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牛肉を食べやすい大きさに切る。
しらたきもしたゆでして適当な大きさに切る。
玉ねぎはくし型に。
鍋にだし汁と調味料☆を加えてひと煮立ちさせたら、牛肉、玉ねぎ、しらたきを入れる。
肉の色が変わるまで、たまねぎが透明になるまで煮たら出来上がり。
お好みで七味をかけてどうぞ♪卵黄をのっけてもおいしいですよ!
つゆだくでちょっと薄味ぎみなので、お好みで濃さを調節してください。
砂糖の代わりに黒砂糖を使うとコクが増します。
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