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丸大根の煮物
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丸大根の煮物-レシピのメイン写真

丸大根の煮物

うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127

写真、失敗してもうた・・・。
このレシピの生い立ち
朝早く、知人の家に大根を抜きにいったので早速、つくりました!

写真、失敗してもうた・・・。
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朝早く、知人の家に大根を抜きにいったので早速、つくりました!

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うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127

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材料

  • 丸大根 1つ
  • ちくわ 3本
  • たこ 1足
  • おでんの素 1袋
  • みりん 大さじ5
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    丸大根は適当な大きさに切り、鍋に入れひたひたになるまでのお水でゆでる。

  2. 2

    鍋に泡が出てきたらおでんの素・を入れ弱火で煮ていく

  3. 3

    たこも適当な大きさにきり、10分程度お酒に浸しておく

  4. 4

    ちくわもお好みできり、鍋の中にたこと一緒に入れる

  5. 5

    味をみてみりん・砂糖・酒などで味をととのえる。

  6. 6

    お好みで、柚子コショー、からしなどで召し上がれ!

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うぅちゃん
うぅちゃん @cook_40029127
2006/12/04 00:10に公開
会社から帰っての支度なので手間はかけられません・・・。(言い逃れ ^^; )
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このレシピのキーワード

煮物 大根 たこ 酒 ちくわ

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