キャベツとホタテのレンジサラダ♪
あおはと @cook_40028017
電子レンジで簡単に作れます♪キャベツがいくらでも食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
出掛け先でESSEの雑誌をチラッと見たときにキャベツのレンジ蒸しのレシピを発見。手順、材料等違っているかと思いますが、家で作ってみたら好評だったので今では家の定番メニューです。
キャベツとホタテのレンジサラダ♪
電子レンジで簡単に作れます♪キャベツがいくらでも食べられちゃいます！
このレシピの生い立ち
出掛け先でESSEの雑誌をチラッと見たときにキャベツのレンジ蒸しのレシピを発見。手順、材料等違っているかと思いますが、家で作ってみたら好評だったので今では家の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使ったホタテ缶です。
キャベツは水洗いしておき、よく水を切っておく。 -
- 2
耐熱ボールにキャベツの1/3量を手でちぎって入れる。
-
- 3
ホタテ缶の1/3量を２の上に入れる。
-
- 4
２，３をあと2回繰り返す。
キャベツ、ホタテを入れ終わったらホタテ缶の汁も一緒に入れる。 -
- 5
ふんわりとラップをして、電子レンジへ。
500Wで7分半～8分加熱する。（加熱時間は様子を見て調節してください） -
- 6
加熱後は容器が非常に熱くなっているので、冷めるのを待つ。
ある程度冷めたらカツオ節、ポン酢を入れてよく混ぜる。 - 7
６を器に盛り、小ねぎをちらして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
４でキャベツがボールに入りきらなくなりそうになったら、ギュッと手で押し込んでください。レンジ加熱すればしんなりするので大丈夫です。
つくれぽ
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