キャベツの硬い部分を使用。ｻﾞｸきりに。
玉ねぎはくし型。
ニンジンは今日は☆型に。

フライパンにバターを熱し、玉ねぎとニンジンを炒める。
（焦げないように注意）

鍋に入れ水を300ｃｃくらい。
②をいれｺﾄｺﾄ煮込む。キャベツを入れるタイミングはキャベツのしんなり感で好みで。ちなみにうちはｸﾀｸﾀ系です。
キャベツが煮えたら牛乳を加えシチューの素をいれ、煮えたらできあがり。