絶品!!簡単☆スペアリブ辛み焼き

絶品!!簡単☆スペアリブ辛み焼き

れんよっこ @cook_40029482

下味に漬けて焼くだけの簡単料理。
普段にもパーティーメニューにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたもので、実家に帰った時に旦那様が気に入ったみたいなので、母にレシピを教えてもらいました。

下味に漬けて焼くだけの簡単料理。
普段にもパーティーメニューにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたもので、実家に帰った時に旦那様が気に入ったみたいなので、母にレシピを教えてもらいました。

絶品!!簡単☆スペアリブ辛み焼き

れんよっこ @cook_40029482

下味に漬けて焼くだけの簡単料理。
普段にもパーティーメニューにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたもので、実家に帰った時に旦那様が気に入ったみたいなので、母にレシピを教えてもらいました。

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材料

スペアリブ 600g
○赤唐辛子 1本
○にんにく 1かけ
○りんご 1/4個
○醤油大さじ3
○サラダ油大さじ2
○オイスターソース大さじ3

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作り方

1

○印を混ぜ合わせつけ汁を作る。（赤唐辛子はみじん切りにする。にんにく・りんごはすりおろす。）
2

つけ汁にスペアリブを入れ、冷蔵庫で4～5時間置く。
3

オーブンを200℃に余熱し、15～20分焼く。（フライパンで焼いてもOK)

コツ・ポイント

にんにくは市販のチューブになっているもので代用出来ます。その際は2cmくらい。赤唐辛子も一味唐辛子で代用できます。辛さはお好みで調整してください。

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れんよっこ @cook_40029482

2006/11/23 12:15に公開

新米ママで子供の育児に奮闘しながら、毎日美味しいご飯つくりにも奮闘してます。