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超簡単★便利★美味しい★バーニャカウダ♪
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超簡単★便利★美味しい★バーニャカウダ♪-レシピのメイン写真

超簡単★便利★美味しい★バーニャカウダ♪

こなね
こなね @cook_40025144

あっという間に出来ちゃいます!パスタソースやスティックサラダ等使い道はいろいろ^^びっくりするほど野菜が沢山食べられます。
このレシピの生い立ち
お店で食べたのが美味しくてやってみたら簡単でした^^

あっという間に出来ちゃいます!パスタソースやスティックサラダ等使い道はいろいろ^^びっくりするほど野菜が沢山食べられます。
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  1. 今日のご飯・おかず
  2. ソース・ドレッシング
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超簡単★便利★美味しい★バーニャカウダ♪

こなね
こなね @cook_40025144

あっという間に出来ちゃいます!パスタソースやスティックサラダ等使い道はいろいろ^^びっくりするほど野菜が沢山食べられます。
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お店で食べたのが美味しくてやってみたら簡単でした^^

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材料

  • オリーブオイル 100cc
  • にんにく 3かけ
  • アンチョビ 4枚
  • イタリアンパセリorパセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    オリーブオイル、にんにく、アンチョビを小鍋に入れ火にかける。沸騰直前で小鍋のふちがフツフツとしてきたら2分ほど煮る。パセリを加えたら ★完 成★

  2. 2

  3. 3

    これをミキサーにかけるレシピもあるようです。私がお店で食べたのはミキサーにかかってませんでした。ミキサーにかけたほうが塩味が一定になるかも。

  4. 4

    =スティックサラダ=
    お好みの野菜スティックにつけて
    葉物をざっくり切ってつけて食べてもGood

  5. 5

    =アンチョビジャガイモ=ほくっと茹で、ソースを絡めてトースターで焼く

  6. 6

    =キャベツサラダ=キャベツをざっくり切ってレンジで固めにチンして、ソースをかけトースターで焼く

コツ・ポイント

沸騰させないように!それだけです。

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こなね
こなね @cook_40025144
2006/11/23 05:25に公開
ずぼらな食いしん坊^0^/
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このレシピのキーワード

バーニャカウダ にんにく アンチョビ イタリアンパセリ

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