ベイクドレア☆ヨーグルト☆寒天ケーキ

CAFE703 @cafe703
卵も砂糖も油も使わないヘルシーデザート。レアヨーグルトのように爽やかな酸味が特徴のデザートです。ミキサーで簡単に出来ちゃうのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
レアチーズっぽいケーキが食べたかったので。ダイエット☆リンゴ☆寒天☆ヨーグルトを更に、簡単に(笑)
ベイクドレア☆ヨーグルト☆寒天ケーキ
卵も砂糖も油も使わないヘルシーデザート。レアヨーグルトのように爽やかな酸味が特徴のデザートです。ミキサーで簡単に出来ちゃうのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
レアチーズっぽいケーキが食べたかったので。ダイエット☆リンゴ☆寒天☆ヨーグルトを更に、簡単に(笑)
作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱します。リンゴはよく洗って、ヘタをとって適当な大きさに切っておきます。
- 2
ミキサーに切っておいたリンゴとプレーンヨーグルトを入れて混ぜます。ジュース状になればOKです。
- 3
スキムミルクとレモン汁を加えて、スイッチそ入れて混ぜます。
- 4
粉寒天を入れて、3秒くらい混ぜます。
- 5
生地を型に入れます。180℃のオーブンで約30分焼きます。
- 6
焼けたら、型のままさまします。さめたら、冷蔵庫で冷やします。
- 7
お好みの大きさに切って食べてください。
コツ・ポイント
ミキサーで簡単作業です。今回は、ふーたんさんのアドバイスをもとに、ガラス製のパイ皿で焼きました。ノンオイルでもキレイにとれます。マフィンカップでもOKです。オーブンから出した時は完全に固まってませんが、冷蔵庫で冷やすと固まるので安心してください。
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