オーブンを170℃に予熱します。ミニバケッドは1cmくらいにスライスします。薄力粉とココアは一緒にしてふるっておきます。

天板にクッキングシートを敷いて、スライスしたパンを並べます。170℃のオーブンで約10分焼きます。

パンを空焼きしている間に、クッキー生地の準備です。ボウルに砂糖とサラダ油を入れて泡だて器で混ぜます。

牛乳も加えて泡だて器で混ぜます。

一緒にしてふるっておいた粉類うぃおふるいながら入れます。

ゴムへらで切り混ぜして、ひとまとまりにします。

空焼きしたパンに、生地をのせます。搾り出してもOKですし、生地をパンに塗りつけてもOKです。170℃のオーブンで約15分焼きます。焼けたら、天板放置でさまします。

今回は、モンブランの絞り口で！

抹茶バージョンです！