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簡単とろろ昆布でとろとろ白菜♪
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簡単とろろ昆布でとろとろ白菜♪-レシピのメイン写真

簡単とろろ昆布でとろとろ白菜♪

子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823

味付けはとろろ昆布♪あっさりやさしいお味になります(^^)
このレシピの生い立ち
おつまみ用にと珍しいパリパリのおいしいとろろ昆布をもらったので♪

味付けはとろろ昆布♪あっさりやさしいお味になります(^^)
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おつまみ用にと珍しいパリパリのおいしいとろろ昆布をもらったので♪

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簡単とろろ昆布でとろとろ白菜♪

子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823

味付けはとろろ昆布♪あっさりやさしいお味になります(^^)
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おつまみ用にと珍しいパリパリのおいしいとろろ昆布をもらったので♪

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材料

1~2人分
  • 白菜 2~3枚
  • とろろ昆布 好きなだけ
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 カップ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水・醤油・塩を入れ一煮立ちさせる。

  2. 2

    1にとろろ昆布と食べやすく切った白菜の芯を入れ1分ほど煮、最後に葉の部分を入れて柔らかくなるまで煮れば完成♪

  3. 3

コツ・ポイント

薄味に仕上がりますが白菜いっぱい食べられます。食感を残したいので私は固めに仕上げますがお好みで(^^)食べる時に一味をふって下さい♪他にしいたけをいれてもおいしく仕上がります。

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子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823
2006/12/10 11:02に公開

このレシピのキーワード

白菜 とろろこんぶ

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