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ぽりぽり食べれる、低カロリーえびせん!
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ぽりぽり食べれる、低カロリーえびせん!-レシピのメイン写真

ぽりぽり食べれる、低カロリーえびせん!

ハットン
ハットン @cook_40027184

おつまみになりそうな味です。ポリポリ食べてると止まらなくなりますよ。
このレシピの生い立ち
揚げエビせんを食べていた親が、「揚げてなくて、塩もふってないのが食べたい」といったのでパッケージの材料を見たら作れそうだったので作ってしまいました。

おつまみになりそうな味です。ポリポリ食べてると止まらなくなりますよ。
このレシピの生い立ち
揚げエビせんを食べていた親が、「揚げてなくて、塩もふってないのが食べたい」といったのでパッケージの材料を見たら作れそうだったので作ってしまいました。

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ぽりぽり食べれる、低カロリーえびせん!

ハットン
ハットン @cook_40027184

おつまみになりそうな味です。ポリポリ食べてると止まらなくなりますよ。
このレシピの生い立ち
揚げエビせんを食べていた親が、「揚げてなくて、塩もふってないのが食べたい」といったのでパッケージの材料を見たら作れそうだったので作ってしまいました。

おつまみになりそうな味です。ポリポリ食べてると止まらなくなりますよ。
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揚げエビせんを食べていた親が、「揚げてなくて、塩もふってないのが食べたい」といったのでパッケージの材料を見たら作れそうだったので作ってしまいました。

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材料

出来上がり120グラム分
  1. 小エビ 15g
  2. 上新粉(小麦粉でも可) 100g
  3. 片栗粉 60g
  4. 水 120cc
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作り方

  1. 1

    エビをフードプロセッサーなどで粉末にし、片栗粉とあわせる。

  2. 2

    1に水を加え、片栗粉を溶かしたら、小麦粉を2、3回に分けて加える。

  3. 3

    出来たものをこね、5センチくらいの棒状に伸ばして、予熱したオーブンで4、50分焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

焼きあがってもカリカリでないようなら、皿にクッキングペーパーを敷いてその上にひろげて、レンジで水分をとばしてください。

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ハットン
ハットン @cook_40027184
2006/11/17 14:02に公開
ある日お菓子作りにハマったハットンです。ホームベーカリーを買ってからは、よくパンを焼いています。
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