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豚ヒレ肉のしょうが焼き
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豚ヒレ肉のしょうが焼き-レシピのメイン写真

豚ヒレ肉のしょうが焼き

komakiさん
komakiさん @cook_40028150

一風違った（！？）食べ方で、しょうがの味をお楽しみ下さい♪
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いつものしょうが焼きとは違った食べ方にしてみました♪

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豚ヒレ肉のしょうが焼き

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材料

  • 豚ヒレ肉 お好み
  • しょうが １片
  • しょうゆ 大さじ３
  • 酒 大さじ３
  • みりん 大さじ２
  • ごま油 少々
  • 大葉 お好み
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作り方

  1. 1

    漬け汁（しょうゆ、酒、みりん、しょうが汁）に一口大にカットした豚ヒレ肉を５分程浸す。

  2. 2

    １をごま油でこんがり焼いたら、大葉とおろししょうがでどうぞ♪

  3. 3

コツ・ポイント

漬け汁に浸けすぎないでね♪

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komakiさん
komakiさん @cook_40028150
2006/11/23 05:46に公開
キッチンに立っている間が楽しい時間。基本、「つまみ前提簡単メニュー」で、包丁片手に日々トントン♪
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