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ブロッコリーチーズクリーム★パスタ
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ブロッコリーチーズクリーム★パスタ-レシピのメイン写真

ブロッコリーチーズクリーム★パスタ

すがみほ
すがみほ @cook_40028220

✿ブロッコリーとクリームチーズが、パスタに絡んで…とってもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ずっと前に輸入食材屋さんで買った、ブロッコリーとチーズのインスタントパスタ。自分でできないかな…と思って。かなり近い味にできて、大満足♪08.3.15に37回目の話題入り、ありがとうございました。

✿ブロッコリーとクリームチーズが、パスタに絡んで…とってもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
ずっと前に輸入食材屋さんで買った、ブロッコリーとチーズのインスタントパスタ。自分でできないかな…と思って。かなり近い味にできて、大満足♪08.3.15に37回目の話題入り、ありがとうございました。

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ブロッコリーチーズクリーム★パスタ

すがみほ
すがみほ @cook_40028220

✿ブロッコリーとクリームチーズが、パスタに絡んで…とってもおいしいです♪
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ずっと前に輸入食材屋さんで買った、ブロッコリーとチーズのインスタントパスタ。自分でできないかな…と思って。かなり近い味にできて、大満足♪08.3.15に37回目の話題入り、ありがとうございました。

✿ブロッコリーとクリームチーズが、パスタに絡んで…とってもおいしいです♪
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ずっと前に輸入食材屋さんで買った、ブロッコリーとチーズのインスタントパスタ。自分でできないかな…と思って。かなり近い味にできて、大満足♪08.3.15に37回目の話題入り、ありがとうございました。

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材料

二人分
  • パスタ 2人分
  • ブロッコリー 1株
  • ベーコン 2枚
  • オリーブオイル 適宜
  • にんにくすりおろし 1かけ
  • クレイジーソルト(塩胡椒) 適宜
  • 水 100cc
  • コンソメ 1個
  • 牛乳 200cc
  • フィラデルフィアクリームチーズ 50g~
  • 粉チーズ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわける(小さめに)。茎は皮をむき、粗みじんする。ベーコンは細い短冊きりに。

    • ブロッコリーチーズクリーム★パスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくをいれ、香がでたら、ベーコンを炒める。更にブロッコリーを炒める。クレイジーソルトを少し多めにふり、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    フライパンに水とコンソメを加え、コンソメが溶けたら、牛乳を加えて煮込む。ここでパスタをゆで始める。

  4. 4

    フライパンにクリームチーズを加え溶かし混ぜる。茹で上がってパスタと絡め、お好みで粉チーズをかけて、召し上がれ♪

    • ブロッコリーチーズクリーム★パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは、このレシピでは、形が崩れたほうが、味がなじんでおいしくなるので、小さめにカットして入れます。…が、お好みで。くるみなどのナッツをトッピングしても、おいしいと思います♪クリームチーズも多めのほうがよりおいしいです。

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すがみほ
すがみほ @cook_40028220
2006/11/23 05:42に公開
切り絵作家すがみほこ。ハンドメイド作家。主人と息子の二人のおいしいの言葉が幸せです♡ 「✿」を私のレシピ内で検索すると、話題入りレシピ、✿✿は100人の話題入りレシピが出ます。
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン ブロッコリー 牛乳

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