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レンジでクリームパン
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レンジでクリームパン-レシピのメイン写真

レンジでクリームパン

おおみずなぎどり
おおみずなぎどり @cook_40029334

カスタードクリームも、発酵もレンジにおまかせです(^^)

このレシピの生い立ち
大好きなクリームパンを早く&簡単につくれないものかと思い立ち、いろいろな方のレシピを参考に作ってみました。

カスタードクリームも、発酵もレンジにおまかせです(^^)

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材料

  • マーガリン 16g
  • 牛乳 150cc
  • ドライイースト 小さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ2/5
  • 強力粉 200g
  • 牛乳(クリーム用) 250ml
  • 薄力粉(クリーム用) 30g
  • 砂糖(クリーム用) 50g
  • たまご(クリーム用) 1個
  • マーガリン(クリーム用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ID17429362を参考にカスタードクリームを作る。
    (私の分量は薄力粉を多くしてあります。)

  2. 2

    ID183598の「素朴な丸パン」の2次発酵まですませる。(私は2次発酵7分にしています)

  3. 3

  4. 4

    生地を丸く伸ばし、クリームを大さじ1ずつ包み込む。クッキングペーパーを敷いた天板の上に間隔を開けて並べる。その後、10分間休ませる。(このときにオーブンを190度に温めます。私はオーブンの上に天板をのせています。)

  5. 5

    190度のオーブンで15分間焼く。

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おおみずなぎどり
おおみずなぎどり @cook_40029334
2006/11/13 04:16に公開
料理の上手なお嫁さん目指して修行中です♪
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このレシピのキーワード

パン クリーム 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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