■□■大根のコロコロ■サラダ♪■□■

Name: ■□■大根のコロコロ■サラダ♪■□■
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 50g; 人参 20g; きゅうり 30g; キャベツ 40g; ロースハム 20g; レモン果汁 2g; 酢 1g; 砂糖 1g; 塩・こしょう 適量; サラダ油 3～5g

tobimama @cook_40022010

コロコロの大根が食感もよく美味しい♪さっぱりとしたサラダです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
親戚のお婆ちゃんから、収穫した大根をたくさん頂いたので、
一生懸命食べなくちゃ(~o~)先ずは、さっぱりサラダで…♪

■□■大根のコロコロ■サラダ♪■□■

tobimama @cook_40022010

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材料

２人分

大根 50g
人参 20g
きゅうり 30g
キャベツ 40g
ロースハム 20g
レモン果汁 2g
酢 1g
砂糖 1g
塩・こしょう適量
サラダ油 3～5g

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作り方

1

大根と人参をサイコロに切り、さっと茹でる。（生でも良い）
2

きゅうり、キャベツ、ハムをサイコロ（四角く）切り、１と混ぜ合わせる。
3

ドレッシングを作って混ぜて出来上がり。

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つくれぽ

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tobimama @cook_40022010

2006/11/23 08:57に公開

【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に「ごま和えのごま味噌」を載せて下さって有り難うございますm(__)m

このレシピのキーワード

サラダ大根にんじんキャベツキュウリハム

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