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ベーコンとブロッコリーのスパゲッティ
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ベーコンとブロッコリーのスパゲッティ-レシピのメイン写真

ベーコンとブロッコリーのスパゲッティ

ゆりたま
ゆりたま @cook_40028153

ブロッコリーの鮮やかさとにんにくの香りが食欲をそそるパスタ。
このレシピの生い立ち
友達の自慢のペペロンチーノのレシピを基にして作りました。

ブロッコリーの鮮やかさとにんにくの香りが食欲をそそるパスタ。
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友達の自慢のペペロンチーノのレシピを基にして作りました。

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ベーコンとブロッコリーのスパゲッティ

ゆりたま
ゆりたま @cook_40028153

ブロッコリーの鮮やかさとにんにくの香りが食欲をそそるパスタ。
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材料

1人分
  • ベーコン 1枚
  • ブロッコリー 適量
  • ブラックマッシュルーム 5個
  • にんにく 1かけ
  • 鷹の爪 1つ
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • スパゲッティ 100g
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作り方

  1. 1

    スパゲッティを多めの塩で茹で始める。

  2. 2

    マッシュルームを切ってオリーブオイルで炒め、お皿にあげておく。
    ブロッコリーはさっと茹でておく。

  3. 3

    多めのオリーブオイルをフライパンに熱し、みじん切りのにんにく・鷹の爪を炒める。

  4. 4

    ベーコンを加えて炒め、更にマッシュルームとブロッコリーを加えて炒める。

  5. 5

    大さじ2~3のスパゲッティの茹で汁を加えて混ぜる。

  6. 6

    茹で上がったスパゲティを絡め、塩・こしょうで味付けする。

コツ・ポイント

パセリや粉チーズをかけても美味しいです♪ 辛いのが苦手な人は鷹の爪を少なめに。

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ゆりたま
ゆりたま @cook_40028153
2006/11/13 03:36に公開
まったりマイペースママです。いつも分量は適当なので、「適量」表記が多いですが… 美味しくできるので大丈夫!笑愛情たっぷりの、食べるとしあわせになれるごはんを作りましょ♪
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン ブロッコリー マッシュルーム にんにく トウガラシ

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