ライスクリスピー キャラメルフレーバー
博多のあん @cook_40028364
高校生の時ホームステイ先のお母さんが作ってくれて感激したスナック RICE KRISPIE TREATS です。マシュマロとバターを使って、ちょっぴり焦がすので、キャラメルテイストな風味になります。
このレシピの生い立ち
お母さんのは、レンジでバターとマシュマロを溶かして、ポン菓子（ライス シリアル）を混ぜただけだったような気がします。懐かしくなって、フライパンで作ってみたら、更に香ばしくなって美味しかったです。
ライスクリスピー キャラメルフレーバー
高校生の時ホームステイ先のお母さんが作ってくれて感激したスナック RICE KRISPIE TREATS です。マシュマロとバターを使って、ちょっぴり焦がすので、キャラメルテイストな風味になります。
このレシピの生い立ち
お母さんのは、レンジでバターとマシュマロを溶かして、ポン菓子（ライス シリアル）を混ぜただけだったような気がします。懐かしくなって、フライパンで作ってみたら、更に香ばしくなって美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
平たい大きめのお皿全体に薄くバターを塗っておくか、クッキングシートを敷いておく。
-
- 2
バターをフライパンに入れ、弱火で溶かす。溶けたらマシュマロを投入。
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- 3
マシュマロがある程度溶けたら、ぽん菓子を投入。混ぜる。
-
- 4
全体が薄いキツネ色になって（焦がし過ぎないように）、ひと塊になってきたら、火からおろす。
-
- 5
お皿に広げる。バターを塗った手かクッキングシートをかぶせて平たく押さえる。
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- 6
冷めたら、適当に割って、できあがり♪湿気ないように缶や袋に詰めてください。
-
コツ・ポイント
★ポップコーンやナッツ・ドライフルーツ、余った柿の種やスナック菓子を混ぜてもいいかもです。★ホームステイ先のお母さんのは野球ボール大に丸めたものでした。バターを塗った手で温かいうちに丸めてもスノーボールみたいで可愛い♪
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