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マッシュポテトグラタン
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マッシュポテトグラタン-レシピのメイン写真

マッシュポテトグラタン

hal-pi
hal-pi @cook_40025359

ふんわりおいしいポテトグラタン。パンと一緒にブランチにもぴったりです☆彡
このレシピの生い立ち
子供の頃から、冬の朝のお気に入り朝ごはんでした。

ふんわりおいしいポテトグラタン。パンと一緒にブランチにもぴったりです☆彡
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マッシュポテトグラタン

hal-pi
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ふんわりおいしいポテトグラタン。パンと一緒にブランチにもぴったりです☆彡
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子供の頃から、冬の朝のお気に入り朝ごはんでした。

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材料

2人分
  1. 茹でたほうれん草 1/4束分
  2. ウインナー 3本
  3. しめじ 1/2株
  4. 塩・こしょう 少々
  5. マッシュポテト 好きなだけ
  6. 生クリーム 1まわし
  7. とろけるチーズ 1掴み
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作り方

  1. 1

    ウィンナーを斜め切りにし、食べやすい長さに切った茹でほうれん草、小房に分けたしめじと一緒にソテーする。塩こしょうして耐熱容器に敷き詰める。

  2. 2

    1の上にマッシュポテトをすきなだけのせ、生クリームをまわしかけ、とろけるチーズを散らして、焼き色がつくまでトースターで焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

マッシュポテトはふんわりとのせる感じでしきつめてください。ギュウギュウ詰め込むと食感が重くなります。
見た目のわりにふんわりしてるので、ブランチにちょうどいいボリュームです。

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hal-pi
hal-pi @cook_40025359
2006/11/18 12:21に公開
料理大好き!食べるの大好き!毎日「今日は何を食べようかな・・・?」って考えながら生活しています。
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