フライパンを熱して油をしき、ねぎが少し焦げ目つくくらい炒める。コチュジャンを入れてさらに炒め、なじんだら味噌とはちみつを入れる。

味噌が全体に絡んだら食べやすい大きさにきった豆腐を入れてあまりかきまわさないように熱を通す。

お皿に盛り付けてお好みですりごまなどがあればふりかけて完成。