強力粉から下の材料を混ぜ合わせ捏ね１次発酵。四角く伸ばす。

１のりんごを並べる。

小さめのマシュマロを並べる。

手前から巻いていく。

８等分に切り、切り口を上にして厚手のフライパンに並べる。フタをして、２次発酵。

フタをしたまま、ごく弱火で25分焼く。IHのタイマー機能を使いました。

表面も焼き色を付けたければ、裏返して余熱で焼く。マシュマロが溶けちゃいました。