さつまいもをつぶす

さつまいもは蒸して熱いうちにつぶす。

材料を全部混ぜる

直径5cm、厚み2cmくらいに形成し、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
溶き卵を塗り、松の実をのせる。

220℃のオーブンで20分焼く。