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てづくり「まめ」モンブラン
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てづくり「まめ」モンブラン-レシピのメイン写真

てづくり「まめ」モンブラン

 keke
 keke @cook_40022489

モンブランって、簡単に作れちゃうんだ!!

このレシピの生い立ち
モンブランが食べたーい!というリクエストにお答えして、ふと目にしたチャックつきポリ袋からにゅるにゅる出すことを思いつきました!!
でっかい「お多福豆」と「茶福豆」をみて、上に乗せてみたくなった(^_^;)

モンブランって、簡単に作れちゃうんだ!!

このレシピの生い立ち
モンブランが食べたーい!というリクエストにお答えして、ふと目にしたチャックつきポリ袋からにゅるにゅる出すことを思いつきました!!
でっかい「お多福豆」と「茶福豆」をみて、上に乗せてみたくなった(^_^;)

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てづくり「まめ」モンブラン

 keke
 keke @cook_40022489

モンブランって、簡単に作れちゃうんだ!!

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モンブランが食べたーい!というリクエストにお答えして、ふと目にしたチャックつきポリ袋からにゅるにゅる出すことを思いつきました!!
でっかい「お多福豆」と「茶福豆」をみて、上に乗せてみたくなった(^_^;)

モンブランって、簡単に作れちゃうんだ!!

このレシピの生い立ち
モンブランが食べたーい!というリクエストにお答えして、ふと目にしたチャックつきポリ袋からにゅるにゅる出すことを思いつきました!!
でっかい「お多福豆」と「茶福豆」をみて、上に乗せてみたくなった(^_^;)

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材料

2~3人分
  • さつまいもペースト
  •  さつまいも 1本
  •  砂糖 大さじ1
  •  牛乳or豆乳or水 100ml
  • カステラorバームクーヘン 2~3切れ
  • 煮りんご(りんごジャム) お好みで
  • 煮豆(お多福豆・茶福豆) 2~3粒
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作り方

  1. 1

    さつまいもペーストを作ります。
    さつまいもをふかします。レンジなら、ラップをして3~5分加熱。皮をむいて、砂糖を加え、つぶします。フープロがあると便利!ない場合は、ビニール袋に入れて、ひたすらモミモミ頑張ろう!

  2. 2

    牛乳(豆乳・水でもOK)を加えて、よく混ぜます。
    チャック付のポリ袋に1人分ずつ入れて、ピッチリ封をします。
    冷蔵庫に冷やしておきましょう。

    • てづくり「まめ」モンブラン作り方2写真
  3. 3

    カステラの上に煮りんご(ID:17427663)を乗せ、2のペーストを乗せていきます。
    ポリ袋の先を、少し切って、ゆっくりと土台の上に絞ります。

    • てづくり「まめ」モンブラン作り方3写真
  4. 4

    煮豆を乗せれば出来上がり♪

    • てづくり「まめ」モンブラン作り方4写真
  5. 5

    親子でにゅるにゅるしても、楽しいよ♪

    • てづくり「まめ」モンブラン作り方5写真
  6. 6

    こちらは、縦横ギザギザ派です。

    • てづくり「まめ」モンブラン作り方6写真

コツ・ポイント

絞り袋(ポリ袋)の先は、細すぎず、太すぎず、ほどほどの切込みをいれるのがポイントです。
ぐるぐる渦巻き風に絞るか、縦横ギザギザ風に絞るかはお好みで♪

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 keke
 keke @cook_40022489
2006/11/16 15:22に公開
楽しくて楽(らく)な料理を求める日々。管理栄養士と家庭科教員として、日々、調理実習のレシピ作りに試行錯誤しています。親子cookingやこどもcookingの会も不定期開催。子どもと作る料理や調理実習で作るレシピ(試作含む)を載せています。
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このレシピのキーワード

豆乳 さつま芋 牛乳 おたふく豆

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17440603
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