砂糖をつかわずタカラ本みりんだけで甘みをつけると、とても上品で素材の味がいきる肉じゃがになります。テレビでやっていた美肌になる素材をしっかりいれた肉じゃがです。上品なお味でお料理上手で美しい奥様になれることまちがいなし
このレシピの生い立ち
お酒調味料アカデミーの提出用に考えました。このごろテレビでみた美肌レシピ１０歳若返るにはまってまして、四色の色をとるといいということで、黒＝こんにゃく、白＝たまねぎ、赤＝にんじん、みどり＝さやいんげん、それをレシピに加えました。たしかさつまいもと豚肉も肌によかったはずです。なので美しくなれてしかも上品なお料理が作れる奥様になれるレシピです。