絶品！！適当シチュー♪

Name: 絶品！！適当シチュー♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 もも肉１枚; ブロッコリー お好みで; たまねぎ １個; コンソメ １個; 牛乳 適当; マーガリン（カロリーハーフ） 大さじ３; 小麦粉 大さじ３; 塩、塩こしょう 適宜

簡単！！美味しい！！家にある材料ですぐに出来る適当シチュー☆量りも使わず何と目検討（笑）ずぼらさんのシチューです。一度、お試しあれ(*^_^*)本当に美味しい！！
このレシピの生い立ち
寒くなってきたから。

材料

1

鍋に鶏肉、タマネギを入れ水を材料が浸るくらい加え沸騰したらコンソメを加え煮る。茹だってきたら牛乳を湯と同じくらいの量を加え煮る。
2

マーガリンに小麦粉を加え練り合わせる。コレがルウ。鍋に塩を少し加える。鍋の汁をルウに合わせて少しずつ加えていく。少したつとだんだんとろみが出てくる。
3

茹でておいたブロッコリーを加え塩こしょうで味を調える。とろみが少ない用なら簡単ルウを追加で加えるととろみが出てきます。味が物足りない時は塩を加えるの良いです。
4
☆今回の具材は、白菜、豚肉、ジャガイモ、スライスチーズ２枚。
彩りはないけど子供等は大絶賛☆おかわり続出です（笑）